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1. 단백질보충제의 의의

단백질 보충제란 운동 후 손상된 근육 회복과 성장을 위해 섭취하는 보조식품입니다.

최근 건강관리나 다이어트 등 다양한 목적으로 많은 사람들이 찾고 있으며, 헬스장에서도 쉽게 찾아볼 수 있죠.

하지만 막상 사려고 하면 어떤 걸 사야 할지 막막하기 마련이에요.

그래서 이번 글에서는 대표적인 단백질 보충제의 종류와 특징들을 알아보고 나에게 맞는 제품을 선택하는 방법에 대해 알아보겠습니다.

 

2. 단백질보충제를 섭취해야 하는 이유

단백질 보충제는 왜 먹어야 할까요? 운동 직후 우리 몸은 빠른 속도로 영양분을 흡수하는데, 이때 음식물을 섭취하면 소화기관에 부담을 줄 수 있고 체내 흡수율 또한 떨어지게 됩니다. 따라서 운동 후에는 빠르게 흡수되는 단백질 보충제를 섭취하는 것이 좋습니다.

특히 유청단백질의 경우 우유 속 카제인 성분 대비 약 2배 이상 높은 흡수율을 가지고 있어 더욱 효과적이죠.

 

3. 단백질보충제 종류

단백질 보충제는 어떻게 골라야 할까요? 시중에 판매되고 있는 단백질 보충제는 크게 농축유청단백질(WPC), 분리유청단백질(WPI), 가수분해유청단백질(WPH) 세 가지로 나눌 수 있습니다.

WPC는 80% 이상의 순도를 가진 원료로 만든 단백질이며, WPI는 90% 이상의 순도를 가진 원료로 만든 단백질이고, WPH는 85% 이상의 순도를 가진 원료로 만든 단백질입니다.

 

각 단백질의 장단점을 살펴보면 다음과 같습니다.

농축유청단백질(WPC): 가성비가 좋은 편이지만 유당불내증이 있다면 설사 증상이 나타날 수 있음

분리유청단백질(WPI): 유당불내증이 있어도 편하게 먹을 수 있으나 다른 두 개의 단백질보다는 비싼 편임 가수분해유청단백질(WPH): 위 두 개 보다 비싸지만 그만큼 흡수율이 높음 따라서 자신의 상황에 맞게 알맞은 제품을 선택해야 합니다.

예를 들어 나는 유당불내증이 없고 금전적 여유가 있다면 WPI 계열의 제품을, 유당불내증이 있거나 금전적 여유가 없다면 WPC 계열의 제품을 선택하는 것이 좋겠죠.

 

4. 단백질보충제 섭취방법

그렇다면 올라른 섭취 방법에 대해 알아 보도록 하겠습니다.

단백질 보충제는 운동하시는 분들이라면 필수적으로 드시는 식품이죠~ 하지만 제대로 알고 먹는 사람은 많지 않아요. 그래서 제가 준비했습니다!

어떤식으로 먹어야 효과적인지 알려드릴게요.

 

단백질 보충제는 언제 먹는 게 좋을까요?

일반적으로 운동 후 30분 이내에 섭취하는 것이 가장 좋다고 알려져 있지만, 이는 개인의 체질 및 운동량에 따라 달라질 수 있습니다. 만약 근육량 증가를 목표로 한다면 운동 중 또는 운동 후 1시간 이내에 섭취하는 것이 좋고, 체중 감량을 목표로 한다면 운동 전후 아무 때나 상관없이 섭취해도 무방합니다.

 

운동 후에만 먹으면 되나요?

일반적으로 근육 성장과 회복을 위해서는 운동 직후 1시간 이내에 충분한 양의 단백질을 섭취해야한다고 알려져있어요. 이 때 흡수가 빠른 유청단백질의 경우 빠르게 아미노산으로 분해되어 근손실을 예방하는데 도움을 준답니다. 또한 취침전에 먹게 되면 수면 중 우리 몸에서는 탄수화물 대신 단백질을 에너지원으로 사용하기 때문에 다음날 아침에 일어났을 때 보다 선명한 근육을 보실 수 있답니다.

 

어떤 종류의 단백질을 먹어야하나요?

가장 좋은건 동물성 단백질인 닭가슴살이지만 매번 먹기엔 너무 질리고 번거롭죠ᅲᅲ 그럴땐 식물성 단백질인 콩류나 두부 등을 추천드려요. 다만 이러한 식물성 단백질은 필수아미노산 함량이 적기 때문에 부족한 부분은 다른 음식들을 통해서 채워주시는게 좋아요. 특히 비타민B군(비타민B6, B12) 같은 경우 단백질의 합성을 도와주는 영양소이기 때문에 같이 챙겨드시는걸 추천드립니다.

 

식사대용으로 먹어도 되나요?

앞서 말씀드린것처럼 식사대용으로 드셔도 무방하지만 하루 권장 섭취량만큼 드셨을때 포만감이 오래가지 않기 때문에 간식 대용으로 드시는 걸 추천드려요. 그리고 식사대용으로 섭취한다면 영양성분이 단백질 위주이기 때문에 식사대용으로는 추천드리지 않습니다. 그냥 한끼정도 때우겠다면 상관없지만요. 균형있는 식사로는 비추천 드립니다~

만약 다이어트 목적이시라면 끼니마다 나눠서 조금씩 드시면 된답니다. 

 

오늘은 단백질 보충제에 대해서 알아봤는데요, 저같은 경우 무맛 포로틴을 운동후 꾸준히 먹고있는데 확실히 근육량 증가에 많은 도움이 되더라구요. 

이제 여러분 모두 내게 맞는 단백질 보충제를 고를 수 있겠죠? 지금까지 단백질 보충제에 대해 알아보았습니다. 올바른 식습관과 꾸준한 운동 그리고 충분한 휴식이야말로 건강한 삶을 위한 필수 요소라는 거 잊지 마세요!

여러분들도 건강하게 득근하세요!