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1. 들어가기
최근 운동하시는 분들이 많아지면서 자연스럽게 보충제 시장도 커지고있는데요, 특히나 단백질보충제(프로틴)과 더불어 인기있는 상품이 있으니 그것은 바로 아미노산입니다.
이번 포스팅에서는 일반인들도 즐겨 섭취하는 아미노산의 일종인 BCAA에 대해서 포스팅 합니다.
BCAA를 섭취해야 할지 고민중이신분들 주목해 주시기 바랍니다.
2. BCAA란 무엇일까?
BCAA(branched-chain amino acid)란 가지사슬(3개 이상의 탄소원자와 결합하고 있으며 중심 탄소원자)이 있는 지방족 곁사슬을 가지고 있는 아미노산입니다.
BCAA는 발린, 류신, 이소류신 세 가지 성분으로 구성되어있어요. 각각의 효능으로는 다음과 같아요.
발린: 근성장 및 회복 촉진 / 피로회복/근육통증 완화
류신: 근력향상 (특히 하체근력 향상) / 지구력 향상
이소류신: 근손실 방지 / 지방분해효과
대부분의 아미노산들은 간에서 대사와 분해가 일어나는데 비해 BCAA는 근육자체내에서 대사가 일어나는 특징이 있습니다. 따라서 간이 이상이 있거나 간건강에 문제가 있는 사람들도 안심하고 섭취 하기도 한다고 합니다.
각각의 특징만으로도 충분히 매력적이지만, 공통적으로 체내에서 합성되지 않는 필수아미노산이라는 점 또한 큰 특징이랍니다. 즉, 음식물로만 섭취해야한다는 뜻이죠.
하지만 현대인들에게 있어서 매일매일 충분한 양의 음식을 챙겨먹어 BCAA를 보충하는것은 쉬운 일이 아니죠. 그렇기 때문에 간편하게 보충제로 대체하고자 하는 수요가 늘어났고, 그런 요구사항을 충족시켜주는 대표적인 식품이 바로 BCAA랍니다.
그렇다면 다른 아미노산과는 어떤 차이가 있을까요? 앞서 말씀드린 바와 같이 BCAA는 필수아미노산이기 때문에 반드시 음식물로써 섭취해야만 합니다. 시중에 나와있는 대부분의 BACC 보충제들은 분말형태로 되어있구요, 맛 역시 포도맛, 레몬맛 등 새콤달콤한 맛 위주로 출시되고 있답니다. 특정 제품이라 밝히긴 그렇지만 맛은 상당히 맛있더라구요.
반면 다른 아미노산 함유식품들은 주로 알약 형태로 되어있고, 맛보다는 건강기능성 측면에 초점을 맞춘 경우가 많아요.
예를 들어 글루타민 같은 경우엔 면역력 증진 또는 간 보호등의 목적으로 많이 복용하구요, 아르기닌같은 경우엔 혈관확장 작용을 통해서 혈액순환 개선 혹은 정력증진 용도로 먹는답니다.
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그럼 시중에 많은 제품중 어떤 회사의 제품을 골라야할까요? BACC성분 자체는 모두 동일하기 때문에 제조회사마다 특별히 차별화되는 부분은 없어요. 다만 제조사별로 조금씩 첨가되는 부원료라던지, 포장방식이라던지, 기타 마케팅 전략 등등 여러 요소요소 들이 다르기 때문에 꼼꼼하게 비교해보고 선택하면 좋을 것 같아요.
3. BCAA 섭취이유, 근육에 미치는 영향
근육을 키우기 위해서는 단백질 섭취가 중요합니다. 그런데 단순히 단백질만 섭취하는 것이 아니라, 근육을 키우기 위해서는 BCAA 섭취도 중요합니다. BCAA는 분기사슬 아미노산으로, 우리 몸에서 직접 합성할 수 없기 때문에 음식이나 보충제를 통해 섭취해야합니다. 이번 문단은 BCAA가 근육에 미치는 영향에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
BCAA는 근육에 직접적인 영향을 미칠까요?
BCAA는 근육의 단백질 합성에 직접적인 영향을 미칩니다. 근육의 단백질 합성은 단백질 분해와 단백질 합성이 균형을 이루고 있습니다. 이때 BCAA는 단백질 합성에 도움을 주면서 단백질 분해를 억제해줍니다.
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이러한 BCAA의 작용으로 근육의 단백질 합성이 촉진되어 근육량을 늘리는데 도움을 줍니다.
BCAA는 근육 회복에도 도움을 줄까요?
BCAA는 근육 회복에도 도움을 줍니다. 운동 후 근육의 손상이 일어나면 단백질 분해가 증가하게 됩니다.
이때 BCAA는 단백질 분해를 억제하면서 근육 회복을 도와줍니다. 또한 BCAA는 운동 중에도 근육에 필요한 에너지를 공급해주기 때문에 운동 후 근육의 회복을 도와줍니다.
4. 섭취방법
BCAA는 어떤 시점에 섭취하는 것이 좋을까요?
BCAA는 운동 전, 중, 후에 모두 섭취할 수 있습니다. 운동 전에 섭취하면 근육의 에너지를 공급해주기 때문에 운동 중에
지속적인 운동이 가능합니다. 운동 중에 섭취하면 근육의 분해를 억제하면서 근육의 에너지를 공급해줍니다.
운동 후에 섭취하면 근육의 회복을 도와줍니다. 하지만 운동 후에 섭취하는 것이 가장 효과적이라고 할 수 있습니다.
5. 부작용
과유불급은 어떠한 성분이나 행동들 통틀어서 말 할 수 있다고 봅니다. 아무리 좋은 성분도 넘치면 좋지 않죠. 따라서 BCAA도 마찬가지 입니다. 체내에 축적되지 않는다고는 하지만 과다섭취는 언제나 주의할 필요가 있습니다.
장기복용시 탈모를 유발할수도 있다고 합니다. 또한 갑상선 호르몬, 당뇨병, 파킨슨병 관련 약품들과 함께 복용시에는 전문의와 꼭 상담이 필요합니다.
6.결론
이처럼 BCAA는 근육을 키우기 위해서 꼭 필요한 영양소입니다. 근육을 키우기 위해서는 단백질 섭취도 중요하지만, BCAA 섭취도 중요하다는 것을 잊지 마세요. 근육을 키우기 위해서는 운동과 영양소 섭취가 중요합니다. 근육을 키우기 위해서는 꾸준한 노력이 필요하지만, 근육을 키우는 성취감은 더 크답니다. 여기까지 BCAA 효과 및 근육에 미치는 영향에 대해서 알아보았습니다.
다음 포스팅에는 더욱 알찬 내용으로 찾아 뵙도록 하겠습니다.
감사합니다.
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